Ένα κόλπο για να γνωρίζουμε τυχόν ελλείψεις
σε κατηγορίες τροφών.
Η υγιεινή διατροφή προϋποθέτει την ύπαρξη
ενός διαιτολογίου που περιλαμβάνει τροφές
από όλα τα βασικά γκρουπ τροφίμων.
Κρέας, λαχανικά, φρούτα, όσπρια και ζυμαρικά
είναι απαραίτητα στο διαιτολόγιό μας χωρίς αυτό
να σημαίνει πως θα πρέπει να αποκλείσουμε
μικρές ποσότητες λιπών και γλυκά.
Όσο παράδοξο κι αν μας φαίνεται είναι πιθανό
να τρεφόμαστε κατά αποκλειστικότητα με υγιεινές
τροφές όμως η υγεία μας να υστερεί γιατί της λείπει
κάποιο διατροφικό στοιχείο που έχουμε αποκλείσει
από το διαιτολόγιό μας.
Η υγιεινή διατροφή προϋποθέτει και τη σωστή
οργάνωση του διαιτολογίου μας, θα πρέπει να είμαστε
πάντα σε θέση να γνωρίζουμε αν σε εβδομαδιαία βάση προσλαμβάνουμε όλες τις κατηγορίες τροφών
που μας είναι απαραίτητες.
Σε αυτό μπορεί να φανεί ιδιαίτερα χρήσιμη
η καταγραφή των τροφών που προσλαμβάνουμε
καθημερινά, κάτι σαν ένα ημερολόγιο δίαιτας.
Γνωρίζοντας τι προσλαμβάνουμε μπορούμε
να εντοπίσουμε ευκολότερα τι μας λείπει.
Μπορούμε ακόμα να σχηματίσουμε ένα πίνακα
και να σημειώνουμε τις κατηγορίες των τροφίμων
που προσλαμβάνουμε έτσι ώστε να μπορέσουμε
να βγάλουμε ασφαλή συμπεράσματα
για το ποια κατηγορία τροφίμων απουσιάζει
ή βρίσκεται σε μειονεκτική θέση
στη διατροφή μας.
Πηγή: myself.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου