Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024

Τα μάτια σου εγύρεψα στο φως να περπατήσω.....

Ξημέρωμα σε γύρεψα
το δειλινό σε βρήκα
με την καρδιά σου μίλησα
στη μαύρη μοίρα μπήκα
Βοριάς χτυπά την πόρτα μου
και στην ψυχή μου αγιάζι
και στα πικρά τα μάτια μου
στιγμή στιγμή βραδιάζει

Τα μάτια σου εγύρεψα
στο φως να περπατήσω
να γίνω όνειρο γλυκό
καημούς παλιούς ν’ αφήσω.

ΣΤΙΧΟΙ: Δημήτρης Χριστοδούλου
ΜΟΥΣΙΚΉ: Μίκης Θεοδωράκης
Τα μάτια σου εγύρεψα
στο φως να περπατήσω
να γίνω όνειρο γλυκό
καημούς παλιούς ν’ αφήσω

Να είναι καλά, η φίλη μου η Παναγιώτα που με κέρασε μισό ταψί χορτόπιτα.! (2 φωτογραφίες)

Φυσικά, αυτό ήταν και το σημερινό μεσημεριανό μου.

Παρασκευή 1 Νοεμβρίου 2024

Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957 Το ψέμα είναι ανανδρία.

Μην καταδέχεσαι να ρωτάς: 
«Θα νικήσουμε; Θα νικηθούμε;» Πολέμα!
(«Ασκητική»)

Εγώ κοιτάζω κάθε στιγμή το θάνατο· 
τον κοιτάζω και δε φοβούμαι·
 όμως και ποτέ, ποτέ δε λέω: Μου αρέσει.
Όχι, δε μου αρέσει καθόλου! 
Δεν υπογράφω!

Ποτέ μην αναγνωρίσεις τα σύνορα του ανθρώπου! 
Να σπας τα σύνορα!
 Ν’ αρνιέσαι ό,τι θωρούν τα μάτια σου. 
Να πεθαίνεις και να λες: Θάνατος δεν υπάρχει!

Δεν έχουμε παρά μια μονάχα στιγμή
 στη διάθεσή μας.
 Ας κάνουμε τη στιγμή αυτή αιωνιότητα. 
Άλλη αθανασία δεν υπάρχει.
(«Αναφορά στον Γκρέκο»)

Κόρινθος: Αναρωτιέται, η φίλη που μου έστειλε αυτές τις φωτογραφίες. (3 φωτογραφίες)

Μήπως είναι τουλάχιστον ατυχές 
να υπάρχει αυτή η εικόνα 
στο κέντρο της πόλης μας;
Δεν λέω, καλή και άγια η ανακύκλωση αλλά και αυτή η εικόνα 
στο πιο κεντρικό σημείο της πόλης δεν είναι και ότι το καλύτερο.
Ποια είναι η δική σας άποψη, για την επιλογή αυτού του σημείου;
Υ.Γ: Φυσικά και ο δικός μας προβληματισμός, σε ότι αφορά 
τα καπάκια που δεν τα δέχονται έναντι κάποιου τιμήματος, 
με αποτέλεσμα να τα πετούν δεξιά κι αριστερά αυτοί 
που ασχολούνται με την συλλογή για το κέρδος των άδειων πλαστικών. 

Ένα νόστιμο καλοψημένο κοτόπουλο σήμερα,, για να πιούμε κι ένα ποτήρι κρασί! (5 φωτογραφίες)

Φυσικά, το κοτόπουλο το παρήγγειλα  από το φτερό 
γιατί έχω μείνει ευχαριστημένος από την ποιότητα.
Υ.Γ: Καλά τα φασολάκια αλλά και λίγος μεζές,
για το κρασάκι, είναι ακόμη καλύτερα!


Πέμπτη 31 Οκτωβρίου 2024

Νίκος Ξανθός (Νίκος Ελένης) Ένας Κορίνθιος καλλιτέχνης. (φωτογραφίες και βίντεο)

Μερικές φωτογραφίες, από το αρχείο του. 
Περισσότερα 
για τον Νίκο Ξανθό (Νίκος Ελένης)

ΤΟ ΜΕΓΑΛΕΙΟ~ΝΙΚΟΣ ΞΑΝΘΟΣ καιTHE PLAYERS

«Τα Μαρτυρικά Χωριά» Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, στις 7 μ.μ. στο Δημοτικό Θέατρο Κιάτου.

Σας περιμένουμε το Σάββατο, 2 Νοεμβρίου,
στις 7 μ.μ. στο Δημοτικό Θέατρο Κιάτου στην εκδήλωση με θέμα: 

«Τα Μαρτυρικά Χωριά» Σάββατο, 2 Νοεμβρίου,
στις 7 μ.μ. στο Δημοτικό Θέατρο Κιάτου

~ Η εκδήλωση πραγματοποιείται με πρωτοβουλία του Σχολείου μας 
σε συνεργασία με το Λύκειο Ελληνίδων Κιάτου 
και την Ένωση Μικρασιατών Νεάπολης Κιάτου, 
και τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Σικυωνίων.

Ως «Μαρτυρικά Χωριά και Πόλεις» χαρακτηρίζονται στην Ελλάδα 
χωριά ή πόλεις, οι οποίες έχουν υποστεί μεγάλες καταστροφές 
από ξένους εισβολείς ή κατακτητές 
σε περιόδους πολεμικών συγκρούσεων.
 Ο χαρακτηρισμός αυτός γίνεται επίσημα με προεδρικό διάταγμα.
 Αφορά συχνότερα οικισμούς, οι οποίοι έχουν υποστεί καταστροφές 
την περίοδο της Κατοχής (1941-1944).
  
~ Στην εκδήλωση κύριοι Ομιλητές είναι: 

▫️Ο κύριος Βλαχοπάνος Δημήτριος, καθηγητής και συγγραφέας
 με καταγωγή από το Κομμένο Άρτας.
▫️Ο Δήμαρχος Καλαβρύτων, κύριος Παπαδόπουλος Αθανάσιος.
▫️Η Σύμβουλος Εκπαίδευσης νομού Κορινθίας, κυρία Καραβά Ζαχαρούλα. 

Ο εκπαιδευτικός μας, κύριος Γκούμας Σταμάτης θα παρουσιάσει 
τις ψηφιακές δημιουργίες των μαθητών, τον Ψηφιακό Χάρτη 
και το Ψηφιακό Μουσείο Μαρτυρικών Χωριών. 
Σύλλογοι θα χορέψουν παραδοσιακούς χορούς 
από την Πελοπόννησο, την Ήπειρο και τη Μακεδονία.
 •
~ Ο Ψηφιακός Χάρτης και τo Ψηφιακό Μουσείο αποτελούν το επιστέγασμα 
των προσπαθειών των μαθητών της Στ' Δημοτικού 
του Αριστοτελείου Κορινθιακού Εκπαιδευτηρίου στο πλαίσιο 
του ετήσιου project για τα Μαρτυρικά Χωριά 
με αφορμή τη συμπλήρωση 80 χρόνων από την αποχώρηση
 των γερμανικών στρατευμάτων από την πατρίδα μας. 

Ο τίτλος του project καλείται «Μαρτυρικά Χωριά:
 1940-1944: Μη μας λησμονείτε».

Επισημαίνεται ότι τα παραπάνω έργα έχουν διανεμηθεί 
αφιλοκερδώς στο Δίκτυο Μαρτυρικών Χωριών και Πόλεων, 
με σκοπό την ενίσχυση της ιστορικής συνείδησης, 
καθώς και τη συμβολή στη συνέχιση της προσπάθειας 
και των δίκαιων διεκδικήσεων που απορρέουν
 από όσα συνέβησαν στην πατρίδα μας

Σήμερα, αποτοξίνωση, με παντζάρια και σκόρδο! (2 φωτογραφίες)

Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024

Κόρινθος-κεντρική μας πλατεία: Εδώ, θα φυτέψετε τελικά κανένα δέντρο ή μήπως όχι; (3 φωτογραφίες)

Όσες φορές και να φυτέψετε δέντρο δεν θα φτουρίσει 
αν δεν κάνετε τον κόπο να σκάψετε σε βάθος 
για να δείτε που υπάρχει πρόβλημα
 και όλα όσα φυτέψατε ως τώρα ξεράθηκαν.
Υ.Γ: Ελπίζω φυσικά να μην διαλέξετε την εύκολη
 λύση και να "φυτέψετε" τσιμέντο, σε αυτήν την θέση. 

Μπακαλιάρος φούρνου- η τελευταία μερίδα- και Ρύζι! (4 φωτογραφίες)

Ο πατέρας μου που μεγάλωσε σε ένα ορεινό χωριό,
 της Κρήτης, μας έλεγε πως κάθε φορά 
που η μάνα του, τους έφτιαχνε αυτό το φαγητό
αυτός και τα αδέλφια του έλεγαν αυτό το δίστιχο:
Μπακαλιάρος με το ρύζι
Παναγιά μου πως μυρίζει! 
Υ.Γ: Τους άρεσε, μου έλεγε, περισσότερο και από
 το κρέας που το είχαν, στο τραπέζι τους, συχνότερα.


Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2024

Κόρινθος: Σήμερα, όπως κάνουμε κάθε χρόνο τέτοια εποχή περίπου, φτιάξαμε τουρσί! (2 φωτογραφίες)


Η συγκεκριμένη μέθοδος χρησιμοποιούταν
 από τα παλαιότερα χρόνια λόγω της ανάγκης 
συντήρησης τροφίμων που καταναλώνονταν συχνά
 όπως τα λαχανικά και τα φρούτα για μεγαλύτερο
 χρονικό διάστημα από όσο θα μπορούσαν 
να διατηρηθούν από μόνα τους. 
Η μέθοδος ήταν ιδιαίτερα χρήσιμη για μακρινά 
ταξίδια όπου τότε φυσικά δεν υπήρχε η δυνατότητα 
ψύξης αλλά ούτε ήταν γνωστή η χρήση κονσερβών. 
Ταυτόχρονα, προσδίδονταν στα τρόφιμα 
που συντηρούνταν με αυτόν τον τρόπο μια ιδιαίτερα 
ξινή γεύση. 

Τουρσί μπορούν να γίνουν όλα τα λαχανικά 
με τα πιο συνηθισμένα να είναι: λάχανο, καρότο,
 πιπεριά, κουνουπίδι, αγγουράκι, σελινόριζα,
 παντζάρι, μελιτζάνα, μανιτάρια, κρεμμυδάκια κα.
 Στο ίδιο γυάλινο σκεύος μπορεί να προστεθούν
 διάφορα μυρωδικά όπως το σκόρδο, το σέλινο,
 ο μαΪντανός, η κάπαρη, αντράκλα κ.ά. 

Μπακαλιάρο είχε το μενού χθες, συνεπώς και σήμερα! (3 φωτογραφίες)

Ξαρμύρισμα 2 ημέρες  με 5 αλλαγές νερού
και στον φούρνο  με πατάτες.
Υ.Γ: Σήμερα, στην φωτογραφία, δεν δείχνει όμορφος
αλλά πιστέψτε με, την νοστιμιά του την κράτησε!

.