Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024

Μπακαλιάρος φούρνου- η τελευταία μερίδα- και Ρύζι! (4 φωτογραφίες)

Ο πατέρας μου που μεγάλωσε σε ένα ορεινό χωριό,
 της Κρήτης, μας έλεγε πως κάθε φορά 
που η μάνα του, τους έφτιαχνε αυτό το φαγητό
αυτός και τα αδέλφια του έλεγαν αυτό το δίστιχο:
Μπακαλιάρος με το ρύζι
Παναγιά μου πως μυρίζει! 
Υ.Γ: Τους άρεσε, μου έλεγε, περισσότερο και από
 το κρέας που το είχαν, στο τραπέζι τους, συχνότερα.


Δεν υπάρχουν σχόλια :