Για πρώτη φορά στην ιστορία του, ο τελικός στο βρετανικό Masterchef
ήταν γυναικεία υπόθεση. Νικήτρια του παιχνιδιού αναδείχθηκε
η Ειρήνη Τζώρτζογλου. Το βράδυ της Παρασκεύης η 61χρονη
συνταξιούχος τραπεζικός έγινε η 15η ερασιτέχνης μάγειρας που κερδίζει
τον πολυπόθητο τίτλο, κερδίζοντας την 42χρονη Τζίλι ΜακΚορντ \
και την 28χρονη Ντέλια Μαρία Ασέρ, στον χθεσινό τελικό.
Η Ειρήνη κέρδισε το μεγάλο τρόπαιο από τους δύο κριτές Τζον Τορόντ
και Γκρέγκ Γουάλας, μετά από 7 εβδομάδες γαστρονομικών αναμετρήσεων
και ένα θεαματικό μενού που παρουσίασε στον τελικό.
Στη δοκιμασία του μεγάλου τελικού , οι τρεις φιναλίστ έπρεπε να ετοιμάσουν
ένα μενού τριών πιάτων για τους δύο κριτές.
Το νικητήριο μενού της Ειρήνης ήταν εμπνευσμένο
από την παιδική της ηλικία στην Κρήτη.
Η 61χρονη μαγείρεψε ριζότο με μπαρμπούνι και καλαμάρι και κονφί ντομάτας
για ορεκτικό, αρνίσια παϊδάκια με δεντρολίβανο και πουρέ τραχανά
για κύριο πιάτο και μπακλαβά με σύκο και πραλίνα για επιδόρπιο.
Όπως είπε: «Οι μικρές πινελιές ελληνικών γεύσεων και ελληνικών συστατικών
της Ειρήνης είναι ελκυστικές.
Μπορεί να μάθει κάποιος την τεχνική του μαγειρέματος, αλλά αυτό
που δεν μπορείς να ενσταλάξεις σε κάποιον είναι η αγάπη και το πάθος
και η Ειρήνη το έχει.
Κάθε φορά που μαγειρεύει το κάνει με την καρδιά της».
Στη συνέχεια χαρακτήρισε το νικητήριο μενού ως «όμορφο»,
ενώ ο Τζον Τορόντ είπε πως «μας παρουσίασε πράγματα που δεν έχουμε ξαναδεί»,
αναφέρει η Daily Mail.
Η Ειρήνη Τζώρτζογλου κατάφερε να ξεχωρίσει ανάμεσα σε 54 ερασιτέχνες μάγειρες
και να δείξει στους κριτές τις δεξιότητες, την δημιουργική αίσθηση
και την επιμονή που χρειάζονται για να πετύχει κανείς.
Η Ειρήνη Τζώρτζογλου έχει γεννηθεί στο Ηράκλειο της Κρήτης,
αλλά λίγο μετά τα 20 της χρόνια μετακόμισε στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου