Τα φραγκόσυκα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ουσίες
με αντιοξειδωτική δράση, όπως φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και βεταλαίνες,
συνεπώς διαθέτουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Σημείωσε ότι σύμφωνα με Ιταλούς ερευνητές, οι βεταλαίνες
των φραγκόσυκων προστατεύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων
από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου