Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2023

Κουνέλι στιφάδο (συνταγή από την Καππαδοκία, της γιαγιάς μου) και κρασάκι! (4 φωτογραφίες)

Το μαγείρεψα εχθές, ανάμεσα στα μπουμπουνητά
 και την διακοπή ρεύματος.
Απορρόφησε όλη την νοστιμιά της πικάντικης 
σάλτσας που έφτιαξα και σήμερα το μεσημέρι 
μου έδωσε την ευχαρίστηση να το απολαύσω
 με ροζέ ξηρό οίνο και ολικής άλεσης ψωμί. 


Δεν υπάρχουν σχόλια :