Σήμερα, είχα αυτόν τον υπέροχο μεζέ για γεύμα με συνοδεία
κόκκινου Νεμεάτικου κρασιού και φυσικά ψωμί ολικής άλεσης.
Ένα πιάτο μαγειρεμένο με έναν νοστιμότατο παραδοσιακό τρόπο
από την φίλη μου την Ιωάννα.
Θα πρέπει οπωσδήποτε να της ζητήσω την συνταγή διότι σήμερα αγόρασα
από την λαϊκή αγορά κι εγώ, οπότε σε λίγες ημέρες θα τα μαγειρέψω.
Για την ώρα τα έχω βάλει μαζί με θυμάρι, μήλο και αχλάδι
να καθαρίσουν για 4-5 ημέρες.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου